Distributeurs automatiques de pizzas paninis tacos et casiers

Distributeurs automatiques de pizzas et de paninis/tacos

Actualités

5 août 2014

1831 pizzas en juillet : Pari gagné pour la fédération !

Avec 1 831 pizzas vendues en juillet et plus de 16 000 € de CA,

Le distributeur labellisé par la Fédération des Pizzaïolos de France pulvérise les records de vente PIZZADOOR !

Ce record n’est évidemment pas dû au hasard ! Jean-Christian PORTET, le propriétaire de la machine et de la pizzeria LA PIAZZA, a étudié tous les détails de son projet avant de le mettre en oeuvre :  Les tests qualitatifs des pizzas, la labellisation par la fédération, l’emplacement dans sa commune de 1000 hab, l’image du point de vente et l’inauguration avec l’appui de Thierry Graffagnino !

Record de vente mensuel :
1831 pizzas en 31 jours de juillet

soit une moyenne de 59 pizzas/jour

16 024,60 € de CA

entre le 1er et le 31 juillet 2014

Record de vente en 1 semaine :
555 pizzas en 7 jours

soit une moyenne de 79 pizzas/jour

4 833,60 € de CA

entre le 8 et le 14 juillet 2014

Record de vente en 3 jours :
267 pizzas en 3 jours

soit une moyenne de 89 pizzas/jour

2 313,80 € de CA

entre le 12 et le 14 juillet 2014

Un retour d’expérience unique : une formation spécifique au distributeur de pizza !

La bonne nouvelle : la Fédération des Pizzaiolo de France va prochainement proposer une formation dédiée à la  distribution  automatique de pizzas au sein du réseau de formation Pôle Pizza ! En effet, Jean Christian PORTET, en ouvrant une antenne Pôle Pizza en Bretagne à Pontrieux, va partager son savoir faire et sa maîtrise technique des différents matériels (distributeur, four à bois, gaz, électrique, presse à chaud etc…). Il s’agira de la seule école de pizzaïolo équipée d’un distributeur PIZZADOOR et donc, avec une expérience unique à transmettre !

Test de cuisson

Nous proposons aux pizzaïolos de faire des tests de cuisson directement chez vous avec l’authentique four PIZZADOOR !
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