Ciro Panella

Ciro Panella

Ciro est à la tête d’une épicerie fine, « Gusto di Sole », d’une pizzeria : « Al Fornello » et d’un distributeur automatique de pizzas artisanales ! Celui qui a découvert le monde de la pizza à l’âge de 15 ans, un peu par hasard, en est tombé littéralement amoureux....
Gael Pontone, Un chef d’entreprise à la tête d’un camion à pizza, de deux restaurants et de trois distributeurs PizzaDoor :

Gael Pontone, Un chef d’entreprise à la tête d’un camion à pizza, de deux restaurants et de trois distributeurs PizzaDoor :

Pour gagner son indépendance, Gaël ouvre un camion à pizza à tout juste 21 ans : Gaël a suivi des études d’électricien et a travaillé quelques années dans une entreprise de cosmétiques. Rapidement, il s’aperçoit que le salariat n’est pas fait pour lui. Il cherche une...
Aurélien Chedhomme, propriétaire de « à la grande fourchette » un restaurant routier et d’un distributeur de pizzas artisanales PizzaDoor !

Aurélien Chedhomme, propriétaire de « à la grande fourchette » un restaurant routier et d’un distributeur de pizzas artisanales PizzaDoor !

Aurélien est cuisinier de métier, il travaille en restauration depuis plus de 20 ans et s’est lancé dans la pizza artisanale depuis… le mois de mars 2022 ! Une activité très récente, mais qui a néanmoins permis à Aurélien de décrocher la seconde place au concours de...