Le magazine TousPros de novembre met à l’honneur le distributeur de pizzas fraîches de Pontrieux et son propriétaire Jean-Christian Portet du restaurant “La Piazza”.
La réussite commerciale de ce kiosque “La Piazza Express”, labellisé par la Fédération des Pizzaïolos de France, en font une référence nationale : “Fraîches et cuites en 3 minutes chrono, les pizzas affichent une qualité impressionnante. Résultat : 115 pizzas vendues en jour de pointe au mois d’août !” (68 pizzas/jour de moyenne).
“Fort de ce succès, Jean-Christian Portet a décidé d’ouvrir un Pôle-Pizza (centre de formation aux métiers de la pizza), à Pontrieux. Une première, aucun autre centre n’étant à ce jour équipé d’un distributeur automatique”.
Retrouvez des informations sur la formation individuelle personnalisée spéciale distributeur pizza sur le site : www.pole-pizza.fr
