Un centre de formation dédié à la distribution automatique de pizza à Lisieux :
La solution idéale pour lancer sereinement un projet est de profiter du savoir faire technique et du retour d’experience des nombreuses réussites commerciales PIZZADOOR !
ADIAL lance son centre de formation en partenariat avec Jean Christian Portet de PAC Formation.
Grâce à ses atouts :
– Réussite commerciale de ses différents établissements de restauration italienne,
– Succès remarquables de plusieurs distributeurs automatiques en exploitation,
– Maîtrise technique des différents systèmes de mécanisation de process,
– Parcours de formateur de pizzaïolo,
– Retour d’expérience unique en distribution automatique,
Jean-Christian Portet transmets son savoir-faire et donne les clés du succès du nouveau métier de pizzaïolo en distribution automatique.
Le centre de formation est intégré dans les locaux de l’usine ADIAL à Lisieux avec un laboratoire moderne dédié à la pizza : distributeur PIZZADOOR, pétrin, four à pizza, laminoir, presse à chaud, presse à froid, etc. En formation, vous découvrirez différentes méthodes de travail pour la distribution automatique, les empâtements à privilégier, les process “faciles”, le ralentissement du vieillissement, les recettes à succès, le marketing, les différentes stratégies commerciales d’implantations, etc…
Le calendrier :
Première semaine de chaque mois : Formation 2 jours “Spécial distributeur automatique”
Dernière semaine de chaque mois : Formation 4 jours “Pizzaïolo sur distributeur automatique”
