Le marché

Le marché de la distribution automatique de pizzas en forte croissance !

Le marché de la pizza en France génère un chiffre d’affaires global de 4,58 milliards d’euros en 2017. Les français sont les deuxièmes plus gros consommateurs de pizzas au monde après les États-Unis et devant les Italiens. En revanche, la France est le premier marché de la distribution automatique de pizzas avec le plus grand nombre d’appareils exploités avec une croissance de l’ordre de 40 % par an !

• 400ème distributeur PIZZADOOR installé dès février 2018, le 500ème en septembre !
• Record de vente avec 1 PIZZADOOR : 25 000 pizzas et 220 000 € de CA en 365 jours

Avec bientôt plus de 500 distributeurs, les ventes de pizzas avec les distributeurs Pizzadoor ont doublé entre 2015 et 2017. La création de réseaux se généralise avec de 3,4, 5, 6, 12  jusqu’à 25 distributeurs avec Pizzadoor.

En 2017, nous constatons que les propriétaires de 56 % des Pizzadoor possèdent plusieurs machines. Les consommateurs ont adopté ce nouveau mode de consommation alliant rapidité et liberté de se procurer à tout moment des pizzas traditionnelles de qualité.

La multiplication des succès commerciaux et des records le confirme, Pizzadoor répond parfaitement à cette nouvelle demande qui s’est transformée en quelques années en un marché au développement exponentiel !

Historique du développement du marché avec PIZZADOOR d’ADIAL

Début 2000 : les pionniers

Les distributeurs de pizzas sont apparus il y a une dizaine d’années. Le marché était à cette époque embryonnaire et les quelques pizzaïolos ayant fait l’acquisition des premières machines ont subis de nombreuses pannes et problèmes techniques, pénalisant une exploitation optimale. A cette époque, la technologie ne permettait pas de restituer au consommateur un produit de qualité et l’image des distributeurs demeura longtemps négative.

2007 : les premiers succès

Ce n’est qu’avec les premiers distributeurs fabriqués par ADIAL et livrés à partir de 2003 que la fiabilité et la qualité de restitution des pizzas progressa. Le marché, en maturation jusqu’en 2008, vit apparaître peu à peu de nouveaux exploitants de distributeurs automatiques qui, satisfaits du design et de la qualité des distributeurs, ont commencé à remporter des succès de ventes en atteignant une moyenne supérieure à 1000 pizzas par mois sur l’ensemble de l’année.

2010 : le développement des installations

A partir de 2010, et avec le succès rencontré par le nouveau distributeur PIZZADOOR (grand écran), le marché de la distribution automatique de pizzas a entamé son développement.

De plus en plus de pizzaiolo souhaitent investir dans cet outil moderne et être ainsi les premiers sur leur territoire d’activité à offrir un service 24h/24.

Avec le succès, les pizzaiolo multiplient leurs investissements. Ainsi, en 2011, les propriétaires de 43 % de nos installations ont plusieurs machines.

Les implantations à succès se généralisent avec un chiffre d’affaire annuel de plus de 100 000 € pour les meilleurs pizzaiolo !

2014 : un marché en croissance accélérée !

Depuis 2013, l’activité d’ADIAL est en forte progression (+40% chaque année).

Les meilleurs distributeurs atteignent plus de 150 000 € de CA par ans. Plus de 55 % des distributeurs appartiennent à des multi-exploitants qui réinvestissent. Les implantations à succès se généralisent avec un chiffre d’affaire annuel de plus de 100 000 € pour les meilleurs pizzaiolo !

Avec le succès commercial, des clients d’ADIAL réinvestissent lourdement pour mettre en place des parcs de distributeur de 3 jusqu’à 9 distributeurs !

ADIAL organise le trophée du Distributeur d’Or avec l’Association des Pizzerias Françaises et la Fédération des Pizzaiolos de France. Cette élection de la meilleure pizza en distributeur automatique désigne le Champion de France de la Pizza en catégorie distribution automatique !

2018 : un marché qui explose

Des réseaux de distributeurs se multiplient et grossissent, des pratiques se professionnalisent, des marques s’imposent, la communication vers les consommateurs s’améliore, le nombre de distributeur Pizzadoor double quasiment par an.

% de nos installations ont plusieurs machines.

Les implantations à succès se généralisent avec un chiffre d’affaire annuel de plus de 100 000 € pour les meilleurs pizzaiolo !

2014 : un marché en croissance accélérée !

Depuis 2013, l’activité d’ADIAL est en forte progression (+30% chaque année).

Avec le succès commercial, des clients d’ADIAL réinvestissent lourdement pour mettre en place des parcs de distributeur de 3 jusqu’à 9 distributeurs !