Distributeur automatique de Pizzas dans le Tarn-et-Garonne

Le Louis Vins implante son distributeur de Pizzas dans le Tarn-et-Garonne !

Le Louis Vins ouvre un nouveau distributeur Pizzadoor.

Ce nouveau kiosque est placé sur le Parking du Leclerc de Castelsarrasin. L’ensemble des pizzas sont fabriquées dans le laboratoire du restaurant le Louis Vins, au 6 Place Roger Delthil à Moissac.

Des challengers de la pizza !

Pierre est issu de la grande distribution, Emmanuelle était esthéticienne jusqu’au jour où ils ont décidé de se lancer ensemble dans la restauration ! En effet, ils ont toujours été attirés par la gastronomie et ont décidé de racheter un restaurant pizzeria en 2010 qu’ils orienteront vers la restauration française.

Pour se démarquer, ils font évolué leur affaire vers la restauration italienne. Puis ils sont tombés amoureux de la pizza après avoir suivi des formations chez Jean Jacques Despaux, John Berg et Giovanni Mangione. Ils vont alors enchaîner les concours se nourrissant de leur expérience et des conseils des plus expérimentés comme Laurent Raimondo, Julien Serri, etc.

Les résultats sont fulgurants : Pierre devient Vice champion du monde de pizza toutes catégories, puis devient Champion du monde de pizza Marina à Rome en 2018. Par la suite, il obtient le Prix de la meilleure pizza Boursin en 2019 et enfin, il remporte le titre Champion d’Europe pizza dessert, en 2019.

Emmanuelle n’est pas en reste car elle remporte le titre de Championne de France de la plus belle pizza en 2019, vice championne du trophée ADIAL meilleure pizza en distributeur, mais aussi 3eme place pizza dessert Rome 2018 !

Des projets qui arrivent encore !

Ils ont découvert ADIAL sur l’etape Apf du France Pizza Tour de Toulouse il y’a 2 ans. Toujours à la recherche de nouveautés pour s’adapter à l’évolution du marché, ils ont voulu se tourner vers la mise en place d’un distributeur. Évidemment, nous vous tiendrons informés de l’actualité en pleine évolution de ce couple de pizzaïolos passionnés !