“La Caravane”, de Beaune, a installé son distributeur automatique de pizzas fraîches, avenue Général de Gaulle à Chatenoy-le-Royal. Les ventes ont démarré le 20 décembre 2011 avec 14 recettes de pizzas différentes.
La presse a annoncé aussitôt l’arrivée de la machine ! Lucien Gomez explique sa démarche et le test sur une machine en Savoie avec ses propres pizzas : “J’ai contacté le créateur de ces machines par curiosité. Elles ont beaucoup évolué et j’ai trouvé qu’elles faisaient des pizzas de très bonne qualité, très croustillantes”.
