STELLA PIZZA complète son activité à Laroque d’Olmes, en Ariège, avec un distributeur PIZZADOOR !
La famille Petrini propose leurs pizzas italiennes, dans la tradition familiale, depuis plus 30 ans. Dans le but de limiter le temps d’attente des consommateurs et d’élargir les horaires d’ouverture, Stéfania Petrini a décidé d’installer un distributeur PIZZADOOR devant la pizzeria.
Le projet a évidemment nécessité de valider le comportement des pizzas traditionnelles dans le four PIZZADOOR, afin de respecter rigoureusement l’exigence en terme de qualité et poursuivre la tradition de la famille PETRINI !