En améliorant les performances du four, ADIAL continue de battre des records en distribution automatique de pizza avec 90 secondes pour une pizza de 400 Gr !
Retrouvez le tableau complet des réglages ADIAL PIZZADOOR.
Tableau des réglages ADIAL PIZZADOOR avec la nouvelle caissette de DAP 4.2
Réglages indicatifs selon le poids des pizzas et le type de fromage utilisé
| Mozza / Emmental | Mozza / Emmental | Mozza | |
| Taux supérieur de matière grasse
Fromage qui colore peu |
Taux normal de matière grasse
Fromage classique |
Taux faible de matière grasse
Fromage qui colore beaucoup |
|
| Puissance Four | 100 % | 80 % | 60 % |
| Température | 220 °C | ||
| Pizza 400 Gr | 90 s | 105 s | 120 s |
| Pizza 450 Gr | 105 s | 120 s | 135 s |
| Pizza 500 Gr | 120 s | 135 s | 150 s |
| Pizza 550 Gr | 135 s | 150 s | 165 s |
| Pizza 600 Gr | 150 s | 165 s | 180 s |
| Pizza 650 Gr | 165 s | 180 s | 195 s |
| Pizza 700 Gr | 180 s | 195 s | 210 s |
