Fabrice et Aurélie installent un distributeur dans leur pizzeria à Puiseaux (45)
Le courrier du Loiret en parle ;
En plus du service pizza en libre-service, Fabrice Louvier et Aurélie Damoy proposeront des salades et des plateaux de charcuterie ou de fromages avec vins.
Sous l’enseigne Pizz’anciana, Fabrice Louvier et Aurélie Damoy proposeront dès septembre plusieurs formules de restauration rapide et un service de distribution de pizzas 24 h/24.
La grande nouveauté de Pizz’anziana sera de proposer un service 7 j/7 et 24 h/24 avec un distributeur à pizzas automatique.
Le client pourra passer commande de la pizza souhaitée sur écran tactile, et choisir de la prendre cuite trois minutes d’attente par pizza commandée ou livrée immédiatement prête à cuire chez soi. « Les pizzas dans l’appareil seront des pizzas que je préparerais moi-même, les mêmes que celles que je prépare pour les clients dans mon camion », explique Fabrice Louvier, qui précise que l’appareil peut accueillir jusqu’à 70 pizzas fraîches. De quoi satisfaire les appétits tardifs ou nocturnes.
